PUBLIC CUPPING #8 MEL COFFEE ROASTERS PHOTO REPORT


by Aya Tanaka February 16, 2017 0 Comments

Here's our photo reports on 2/11 Public cupping featuring Mel Coffee Roasters. Thanks so much for joining us! Hope you're looking forward to a brew using their beans at Kurasu Kyoto in the coming week!

Mel Coffee Roasters is a specialty coffee shop opened in January 2016 in Osaka. The owner, Mr.Fumimoto, is a regular judge at JBrC and JBrC. www.mel-coffee.com

Our interview with Mel Cofee Roasters: www.kurasu.kyoto/mel

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来週以降提供予定の大阪のスペシャリティコーヒーショップMel Coffee Roastersさんのお豆を使ったパブリックカッピングを2/11に開催しました。おかげさまでたくさんの方にお越しいただき大盛況のうちに終えることができました!

 

2016年1月に大阪の新町にオープンした自家焙煎のスペシャリティコーヒーショップMel coffee roasters(メルコーヒーロースターズ)。
オーナーである文元さんは2015年からJBrC、ジャパンブリュワーズカップやJHDC、ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオンシップの審査員も務め、2016年にはJBrCのファイナルステージの審査員を務められています。www.mel-coffee.com

Mel Coffee Roastersとのインタビューはこちらから: www.jp.kurasu.kyoto/mel

Kurasuでは今後とも定期的にカッピングを開催していく予定です。是非KurasuのFacebookイベントページをフォローしてみてください✌

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Aya Tanaka
Aya Tanaka

Author

Aya is the staff of Kurasu. She loves coffee, talking to people, writing and translating.